Stolichnaya vodka

Barva : světlá.

Vůně : komplexní a elegantní.

Chuť : poměrně olejovitá.

Počet ruských vodek prodávaných ve federaci i mimo ni je téměř nekonečný ; ale Stoličnaja patří k nejlepším. Svým četným fanouškům je známá jako Stoli a spojuje v sobě vytříbenost a komplexnost s výrazností a příchutí - přesně tak, jak by to u správné vodky mělo být. Slovo Stoličnaja znamená ” z hlavního města”; v souladu se svým jménem se tato vodka vyrábí v Moskvě, v nejstarší palírně Ruska. Destiluje se z ozimné pšenice a přidává se k ní voda z přírodních ledovců. Líh se filtruje přes dřevěné uhlí jako u většiny ostatních vodek, ale poté se filtruje znovu - dvakrát přes křemen a jednou přes plátno. Výsledkem tohoto filtrování navíc je vynikající, hladká a čirá vodka. Stoličnaja má silnou vůni anýzu a citronu s tóny sladkosti. Na patře chutná tato vodka sametově, vždycky však má určitou výraznou, pepřovitou dochuť. Jde o tak noblesní vodku, že ji lze pít samostatně - stejně jako Rusové - ale chutná dobře i smíchaná s džusem, tonikem nebo sodovkou či jako základ koktejlu Black Russian.